রান্নার সময় তাড়াহুড়ো বা মনোযোগ কম থাকলে অনেক সময় খাবার পুড়ে যায়। যদিও পোড়া অংশ ফেলে দেওয়া যায়, তবুও সেই গন্ধ প্রায় সবসময় থেকে যায় যা খুব কষ্টদায়ক। কিন্তু চিন্তার কিছু নেই, কিছু ঘরোয়া উপায় আছে যা দিয়ে সহজেই পোড়া গন্ধ কমানো সম্ভব।ভাত পুড়ে গেলে কী করবেন?ভাত পুড়ে গেলে সাধারণত তা তলের দিকে জমে যায় আর গন্ধ ছড়ায় পুরো ভাতে। এমন সময় ভাত চামচ দিয়ে তলা থেকে আলাদা করে তুলে নিন।আরও পড়ুন :রান্নায় হলুদ বেশি পড়ে গেছে? যা করণীয়আরও পড়ুন :তেলাপিয়া মাছ খেলে কি সত্যিই বিপদ ?শুঁটকি উপকারী না ক্ষতিকর? কী বলছেন পুষ্টিবিদটিপস:ভাতের ওপর একটা পাউরুটি রেখে দিন। পাউরুটিটি পোড়া গন্ধ শুষে নিবে এবং ভাতের গন্ধ অনেকটা ভালো হয়ে যাবে।মাছ বা তরকারি পুড়ে গেলে কী করবেন?মাছ বা অন্য তরকারি রান্নার...