চর্বি গলিয়ে ফ্যাটি লিভার ঠিক করে দেয় এই পানীয়, জানুন ডাক্তারের পরামর্শ

বর্তমান সময়ে ফ্যাটি লিভার এক নীরব মহামারিতে রূপ নিয়েছে। চিকিৎসকদের মতে, দেশের প্রায় ৩০ থেকে ৪০ শতাংশ মানুষ এই রোগে ভুগছেন। সবচেয়ে বিপজ্জনক দিক হলো—প্রাথমিক পর্যায়ে ফ্যাটি লিভারের কোনও দৃশ্যমান লক্ষণ থাকে না, ফলে অনেকেই বুঝতে পারেন না যে তাঁদের লিভারে চর্বি জমছে। সময়ের সঙ্গে এটি লিভার সিরোসিস বা লিভার ক্যানসারে রূপ নিতে পারে। বিশ্বের একমাত্র পানীয় যা লিভারের চর্বি গলাতে সহায়তা করে, সেটি হলো কফি।চিকিৎসা গবেষণায় দেখা গেছে, কফিতে থাকা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ও প্রদাহ-নিবারক উপাদান, যেমন — ক্লোরোজেনিক অ্যাসিড, পলিফেনলস এবং ক্যাফেইন লিভারের কোষে জমে থাকা চর্বি ভেঙে ফেলে। এছাড়া, কফি অক্সিডেটিভ স্ট্রেস কমায়, যা লিভারের প্রদাহ রোধ করে এবং লিভার সিরোসিসের অগ্রগতি ধীর করে। ফ্যাটি লিভার রোগের প্রাথমিক পর্যায়ে উপসর্গ খুবই ক্ষীণ হলেও সময়ের সঙ্গে সঙ্গে কিছু স্পষ্ট লক্ষণ...