বর্তমান ব্যস্ত ও অগোছালো জীবনে ইউরিক অ্যাসিড বেড়ে যাওয়া এখন এক সাধারণ স্বাস্থ্যসমস্যা হয়ে দাঁড়িয়েছে। নীরবে শরীরে তৈরি হলেও এই সমস্যা অবহেলা করার মতো নয়। রক্তে ইউরিক অ্যাসিডের মাত্রা বেড়ে গেলে গেঁটে বাত, জয়েন্টে ব্যথা এমনকি কিডনির জটিলতাও দেখা দিতে পারে। অথচ, নিয়মিত খাদ্যাভ্যাসে কিছু পরিবর্তন আনলেই প্রাকৃতিকভাবে ইউরিক অ্যাসিড নিয়ন্ত্রণ করা সম্ভব। বিশেষজ্ঞদের মতে, ইউরিক অ্যাসিড তৈরি হয় শরীরে পিউরিন ভাঙার সময়। পিউরিন মূলত পাওয়া যায় লাল মাংস, অ্যালকোহলসহ কিছু নির্দিষ্ট খাবারে। ওষুধে উপশম মিললেও প্রতিদিনের খাবারই হতে পারে ইউরিক অ্যাসিড নিয়ন্ত্রণের সহজ উপায়। সৌভাগ্যক্রমে এমন কয়েকটি সাধারণ খাবার আছে, যেগুলো শরীর থেকে অতিরিক্ত ইউরিক অ্যাসিড বের করে দিতে দারুণভাবে কাজ করে এবং প্রদাহ কমায়। নিচে এমন সাতটি খাবারের কথা তুলে ধরা হলো। চেরিচেরি, বিশেষ করে টক চেরি, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট...