বর্তমান ব্যস্ত জীবনে অনিয়মিত খাওয়া-দাওয়া ও অলস জীবনযাপনের কারণে অনেকেই কম বয়সেই উচ্চ রক্তচাপ ও রক্তে খারাপ কোলেস্টেরলের মাত্রা বৃদ্ধির সমস্যায় ভুগছেন। ৫০ বছর বয়সের আগেই অনেককে নিয়মিত ওষুধ খেতে হয়। তবে শুধু ওষুধেই নয়, সঠিক খাদ্যাভ্যাস গড়ে তুলেও এই সমস্যা অনেকাংশে নিয়ন্ত্রণে রাখা সম্ভব। চিকিৎসক ও পুষ্টিবিদরা বলে থাকেন—খাদ্যে অতিরিক্ত তেল, মসলা ও প্রক্রিয়াজাত খাবার কমিয়ে দিলে এবং ভিটামিন সি ও পটাসিয়ামসমৃদ্ধ খাবার বা পানীয় রাখলে রক্তচাপ ও কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণে রাখা সহজ হয়। এর মধ্যে সবচেয়ে সহজলভ্য ও উপকারী পানীয় হলো কমলালেবুর রস। কেন উপকারী কমলালেবুর রস?কমলালেবুর রসে থাকে ফ্ল্যাভোনয়েড ও পেকটিন, যা দেহের বিপাকক্রিয়া বাড়াতে সহায়তা করে। এটি রক্তে জমে থাকা অতিরিক্ত চর্বি কমাতে এবং ধমনির স্বাভাবিক গতি বজায় রাখতে সাহায্য করে। এ ছাড়া এতে থাকা উচ্চমাত্রার পটাসিয়াম...