প্রকৃতির সেরা পানীয় হিসেবে ডাবের পানি যেমন উপকারী, তেমনি ডাবের শাঁসও পুষ্টিগুণে ভরপুর। এতে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে প্রোটিন, স্বাস্থ্যকর ফ্যাট, ভিটামিন সি, ক্যালসিয়াম ও পটাসিয়াম। তবে খালি পেটে এটি খেলে শরীরে কিছু বিশেষ পরিবর্তন ঘটে, যা অনেকেই জানেন না। ১️) হজম প্রক্রিয়া সক্রিয় করে: সকালে খালি পেটে ডাবের শাঁস খেলে এটি হজম এনজাইমের কার্যকারিতা বাড়ায়। এতে থাকা প্রাকৃতিক এনজাইম ও ফাইবার পেটের গ্যাস, অম্বল ও কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করতে সাহায্য করে। ২️) দেহে তাৎক্ষণিক শক্তি যোগায়: ডাবের শাঁসে থাকা মিডিয়াম চেইন ফ্যাটি অ্যাসিড শরীরে দ্রুত শক্তি উৎপন্ন করে। তাই সকালে এটি খেলে শরীর সারাদিন চনমনে থাকে। ৩️) ডিটক্সে সাহায্য করে: খালি পেটে ডাবের শাঁস খেলে শরীর থেকে টক্সিন বা বিষাক্ত পদার্থ বের হয়ে যায়। এতে লিভার ভালো থাকে এবং ত্বকও উজ্জ্বল...