বৈশ্বিক খাদ্য সংকটের প্রভাব বাংলাদেশের জন্য কতটা চ্যালেঞ্জ হতে পারে

আজ ১৬ অক্টোবর। বিশ্ব খাদ্য দিবস। বিশ্বের অন্যান্য দেশের মতো বাংলাদেশে যখন দিনটি পালিত হচ্ছে তখন ভারতের তুলনায় বাংলাদেশে খাদ্য গুদামের সংখ্যা এবং ধারণক্ষমতা অনেক কম। তাই খাদ্য সংগ্রহ কার্যক্রম শক্তিশালী করতে মজুত ব্যবস্থা আধুনিকায়নের প্রয়োজনীয়তাও রয়েছে দেশে। দীর্ঘমেয়াদে আধুনিকায়ন না হলে আন্তর্জাতিক বাজারের দামের ওঠানামা বা বৈশ্বিক খাদ্য সংকটের প্রভাব দেশের জন্য বড় চ্যালেঞ্জ হয়ে দাঁড়াতে পারে। বাংলাদেশে আজ যখন এ দিবসটি পালিত হচ্ছে তখন চাল ও মাছ উৎপাদনে স্বয়ংসম্পূর্ণতা বাংলাদেশকে প্রকৃত ‘ভাতে-মাছে বাঙালি’ করে তুলেছে। এর সঙ্গে যুক্ত হয়েছে মাংস ও সবজি উৎপাদনে স্বয়ংসম্পূর্ণতা। ক্রমবর্ধমান চাহিদার সঙ্গে তাল মিলিয়ে সরকারের অনুকূল নীতিমালা অনুসরণের ফলে বাংলাদেশ এখন দেশি চাহিদা পূরণ করে এসব পণ্য বিদেশে রফতানিরও প্রস্তুতি নিচ্ছে। এ বছর বিশ্ব খাদ্য দিবসের প্রতিপাদ্য ‘উন্নত খাদ্য এবং উন্নত ভবিষ্যতের জন্য...