অতিরিক্ত চিনি খাওয়া শুধু দাঁতের ক্ষয়ের কারণ নয়, এটি ওজন বৃদ্ধি, ডায়াবেটিস ও উচ্চ রক্তচাপের ঝুঁকিও বাড়ায়। বিশেষজ্ঞরা বলছেন, দৈনন্দিন খাদ্যতালিকা থেকে চিনি কমালে শরীরে একাধিক ইতিবাচক পরিবর্তন দেখা দেয় যা শুধু শারীরিক নয়, মানসিক সুস্থতার সঙ্গেও জড়িত। বিশেষজ্ঞদের মতে, চিনি কমানো মানে জীবনের মিষ্টি স্বাদ বাদ দেওয়া নয়। এর পরিবর্তে ফল, বাদাম বা প্রাকৃতিক মিষ্টিজাত খাবার বেছে নেওয়া যেতে পারে। ধীরে ধীরে চিনি কমালে শরীর ও মন দুই দিকেই ইতিবাচক প্রভাব অনুভব করা যায়। ১. ওজন কমাতে সহায়তা করেচিনি শরীরে দ্রুত ক্যালরি যোগ করে, কিন্তু দীর্ঘক্ষণ পেট ভরা রাখে না। ফলে অপ্রয়োজনীয় খাবার খাওয়ার প্রবণতা বাড়ে। চিনি কমালে ক্যালরি নিয়ন্ত্রণে আসে এবং ধীরে ধীরে ওজন কমে। ২. ত্বক উজ্জ্বল হয়চিনি ইনসুলিনের মাত্রা বাড়িয়ে শরীরে প্রদাহ সৃষ্টি করে, যার ফলে...