পুষ্টিগুণে ভরপুর একটি সবজি শশা। শশার মধ্যে রয়েছে ভিটামিন কে, ভিটামিন বি, কপার, পটাশিয়াম, ভিটামিন সি, ম্যাঙ্গানিজ। প্রতিদিন শসা খেলে পুষ্টির ঘাটতি প্রতিরোধ হয়; বিভিন্ন দীর্ঘমেয়াদে রোগের ঝুঁকি কমে। প্রতিদিন শসা খাওয়ার কিছু উপকারিতার কথা জানিয়েছে জীবনধারা বিষয়ক ওয়েবসাইট বোল্ডস্কাই। শসা ভিটামিনে ভরপুর, বিশেষ করে ভিটামিন বি১, বি৫ ও বি৭ রয়েছে এতে। এ ভিটামিনগুলো সমন্বিতভাবে স্নায়ুকে শিথিল করে এবং মানসিক চাপের জন্য হওয়া উদ্বেগ কমাতে সাহায্য করে। ওজন কমানোর খাদ্যতালিকায় শসা একটি গুরুত্বপূর্ণ খাবার। তবে কেবল শসা খেলে ওজন কমে না। ভারসাম্যপূর্ণ খাবার ও ব্যায়ামের পাশাপাশি শসা খাওয়া ওজন কমাতে সাহায্য করে। তবে শসা ওজন বাড়ায় না। তাই সালাদ বা তরকারি হিসেবে শসা খাদ্যতালিকায় রাখুন। শসার মধ্যে রয়েছে প্রদাহরোধী ফ্ল্যাবোনয়েড। এটি মস্তিষ্কের স্বাস্থ্যকে ভালো রাখে। ফ্ল্যাবোনয়েড কেবল স্মৃতিশক্তির জন্য ভালো...