লিভার ভালো রাখতে প্রতিদিন যে তিনটি ফল খাবেন

আকারে ছোট হলেও লিভার বা যকৃৎ শরীরের অন্যতম গুরুত্বপূর্ণ অঙ্গ। শরীরের বিপাক প্রক্রিয়া নিয়ন্ত্রণ, প্রোটিন তৈরি, বিষাক্ত পদার্থ দূর করা, হজমে সহায়তা ও প্রয়োজনীয় ভিটামিন জমা রাখার কাজ করে এই অঙ্গটি। লিভারের সমস্যা অবহেলা করলে তা প্রাণঘাতী হয়ে উঠতে পারে। তবে যেমন অস্বাস্থ্যকর খাবার লিভারের ক্ষতি করে, তেমনি কিছু স্বাস্থ্যকর ফল নিয়মিত খেলে লিভারকে সুস্থ রাখা সম্ভব। ফ্লোরিডার গ্যাস্ট্রোএন্টেরোলজিস্ট চিকিৎসক ডা. জোসেফ সালহাব জানিয়েছেন, কিছু নির্দিষ্ট ফল নিয়মিত খেলে লিভারের কর্মক্ষমতা বজায় থাকে এবং এর ক্ষয়রোগ প্রতিরোধ করা যায়। চলুন জেনে নেওয়া যাক, কোন তিনটি ফল লিভারের জন্য সবচেয়ে উপকারী: তরমুজে থাকা সিট্রুলাইন উপাদান শরীরে নাইট্রিক অক্সাইড উৎপাদনে সহায়তা করে, যা রক্ত সঞ্চালন বাড়ায়। অন্যদিকে, পাতিলেবুতে থাকা ভিটামিন সি লিভারের বিষাক্ত পদার্থ দূর করতে সাহায্য করে। দুটি একসঙ্গে খেলে লিভারের...