সকালের শুরুটা যেমন হওয়া উচিত সতেজ ও পুষ্টিকর, তেমনি দিনের প্রথম আহারে কিছু স্বাস্থ্যকর উপাদান যুক্ত থাকলে সারাদিনের কার্যক্ষমতা বেড়ে যায় অনেক গুণ। এই স্বাস্থ্যকর উপাদানগুলোর মধ্যে বাদাম অন্যতম। ছোটখাটো এই খাবারটি পুষ্টিতে ভরপুর এবং নিয়মিত সকালে বাদাম খাওয়া স্বাস্থ্যের জন্য একাধিকভাবে উপকারী। বাদামে যা থাকেবাদাম বিভিন্ন প্রকারের হয়ে থাকে। যেমন: আখরোট, কাজু, পেস্তা, কাঠবাদাম, চিনাবাদাম প্রভৃতি। এগুলোতে থাকে:প্রোটিনস্বাস্থ্যকর ফ্যাট (ওমেগা-৩ এবং মনোস্যাচুরেটেড ফ্যাট)ফাইবারঅ্যান্টিঅক্সিডেন্টভিটামিন ই, বি৬ম্যাগনেশিয়াম, ক্যালসিয়াম, জিঙ্ক ইত্যাদি সকালে বাদাম খাওয়ার উপকারিতাশক্তি জোগায় সারাদিনের জন্যসকালে বাদাম খেলে শরীর প্রয়োজনীয় ক্যালরি ও পুষ্টি পায়, যা আপনাকে দিনভর কর্মক্ষম রাখে। প্রোটিন ও স্বাস্থ্যকর চর্বি রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখে, ফলে দুর্বলতা বা ক্লান্তি আসে না সহজে। হজমে সহায়তা করেবাদামে থাকা ফাইবার হজমক্রিয়াকে সহায়তা করে, পেট পরিষ্কার রাখে এবং কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা দূর...