শক্তি বৃদ্ধির ফল হিসেবে কলার জনপ্রিয়তা বহু পুরনো। সকালে তাড়াহুড়ো করে নাশতায় কিংবা ব্যায়ামের আগে দ্রুত শক্তির জোগান দিতে এই ফলের জুড়ি নেই। তবে চিকিৎসক ডা. তরং কৃষ্ণর মতে, কলার গুণ কেবল শক্তি দেওয়াতেই সীমাবদ্ধ নয়। প্রতিদিন মাত্র দুইটি কলা খাওয়া দেহকে এমন কিছু প্রাণঘাতী রোগ থেকেও রক্ষা করতে পারে। যে প্রাণঘাতী রোগের মধ্যে রয়েছে পেটের আলসার এমনকি পাকস্থলীর ক্যানসারের ঝুঁকিও। সহজ এই ফলটির ভেতরে লুকিয়ে আছে দেহের জন্য এক অনন্য সুরক্ষা বলয়। ডা. কৃষ্ণ জানান, কলায় এমন কিছু প্রাকৃতিক যৌগ রয়েছে যা পাকস্থলীর প্রতিরক্ষামূলক আস্তরণকে মজবুত করে। এই আস্তরণ শরীরকে অ্যাসিড ও ক্ষতিকর ব্যাকটেরিয়ার আক্রমণ থেকে রক্ষা করে। এমনই একটি ব্যাকটেরিয়া হলো হেলিকোব্যাক্টার পাইলোরি (H. pylori), যা আলসারের মূল কারণ হিসেবে পরিচিত এবং দীর্ঘমেয়াদে পাকস্থলীর ক্যানসারের ঝুঁকি বাড়ায়। নিয়মিত...