বিশ্বে সবচেয়ে বেশি খাবার নষ্ট করে কোন দেশ, বাংলাদেশ কত নম্বরে!

বিশ্বে এখনো কোটি কোটি মানুষ প্রতিদিন না খেয়ে বা আধপেটা খেয়ে ঘুমোতে যান। অথচ প্রতিবছর পৃথিবীর নানা প্রান্তে বিপুল পরিমাণ খাবার অপচয় হয়। জাতিসংঘের পরিবেশ সংস্থা (UNEP)–এর প্রকাশিত ফুড ওয়েস্ট ইনডেক্স ২০২৪ অনুযায়ী, বিশ্বে প্রতি বছর উৎপাদিত মোট খাবারের প্রায় ২০ শতাংশই নষ্ট হয়ে যায়। এই খাবার নষ্ট হওয়ার ঘটনা ঘটে মূলত ঘরে, রেস্তোরাঁয়, কিংবা পাইকারি বাজারে। রিপোর্টে দেখা গেছে, খাবার অপচয়ের দিক থেকে বিশ্বের শীর্ষে রয়েছে চীন। দেশটি বছরে গড়ে প্রায় ১০৮.৬ মিলিয়ন টন, অর্থাৎ ১০ কোটি ৮৬ লক্ষ টন খাবার নষ্ট করে। হিসাব অনুযায়ী, প্রতি চীনা নাগরিক বছরে গড়ে প্রায় ৭৬ কেজি খাবার অপচয় করেন। তালিকার দ্বিতীয় স্থানে রয়েছে ভারত, যেখানে বছরে প্রায় ৭ কোটি ৮০ লক্ষ টন খাবার নষ্ট হয়। প্রতি ভারতীয় নাগরিকের মাথাপিছু খাবার অপচয়ের পরিমাণ...