সস্তা, সহজলভ্য এবং পুষ্টিতে ভরপুর—এমন ফলের কথা বললে সবচেয়ে প্রথমে নাম আসে পেয়ারার (Guava)। শুধু ভিটামিন সি বা ফাইবারে নয়, এই ফলটি হল অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের একখানা সত্যিকারের ‘পাওয়ার হাউস’। প্রতিদিনের খাদ্যতালিকায় সঠিক সময়ে এবং সঠিক নিয়মে পেয়ারা রাখলে তা আপনার শরীরকে দেবে রোগ প্রতিরোধের দারুণ ক্ষমতা। চলুন বিস্তারিত জেনে নেওয়া যাক। পেয়ারায় রয়েছে উচ্চমাত্রার ভিটামিন সি, সেইসঙ্গে থাকে ভিটামিন এ, লাইকোপেন, পটাসিয়াম, ফাইবার এবং আরও অনেক খনিজ উপাদান। এই উপাদানগুলি শরীরের বিভিন্ন গুরুত্বপূর্ণ কাজকে সচল রাখতে সাহায্য করে। কিন্তু কখন এবং কীভাবে এই ফলটি খেলে আপনি এর সম্পূর্ণ উপকারিতা লাভ করবেন? নিম্নে তা নিয়ে আলোচনা করা হল। পেয়ারা খাওয়ার সঠিক সময় কোনটি? বিশেষজ্ঞদের মতে, ফল খাওয়ার সঠিক সময় শরীরের প্রয়োজন ও হজম ক্ষমতার ওপর নির্ভর করে। তবে পেয়ারার ক্ষেত্রে কিছু নির্দিষ্ট...