অল্প সময়ে যেভাবে বানাবেন ‘কলার কেক’

অল্প কয়েকটি উপকরণ দিয়ে ঘরেই বানিয়ে নিতে পারেন স্বাস্থ্যকর কলার কেক। কলার কেক বানাতে সময়ও লাগে কম। জানিয়ে দিচ্ছি রেসিপি। উপকরণকলা: ২টিডিম: ২টিফ্রেশ দুধ: ২০০ গ্রামচিনি: ৫০ গ্রামলবণ: ৫ গ্রামময়দা: ২০০ গ্রাম ও অলিভ ওয়েল: ২ টেবিল চামচআরো পড়ুন:বিয়েতে কনে উপহার পেলেন ১০০ খাটাশনিজেকে সক্রিয় রাখা কেন জরুরি প্রথমে কলার খোসা ছাড়িয়ে চাকু দিয়ে পিস পিস করে কেটে একটি পাত্রে রাখুন। একটি প্যানে এক টেবিল চামচ চিনি ছড়িয়ে রাখুন। তার ওপর কেটে রাখা কলার টুকরোগুলো ছড়িয়ে রাখুন। এ পর্যায়ে একটি বাটিতে দুইটি ডিম, এক টেবিল চামচ চিনি আর সামান্য লবণ একসঙ্গে ভালো করে ফেটিয়ে নিন। মিশ্রণটি ফেনা ফেনা হয়ে গেলে তরল দুধ যোগ করুন। দুধ দিয়ে আবারও মিশিয়ে নিন সব উপকরণ। এরপর যোগ করুন ময়দা। তৃতীয় দফায় ভালো করে মিশিয়ে...