ইউরিক অ্যাসিডের মাত্রা ঘন ঘন বৃদ্ধি পাচ্ছে? কীভাবে নিয়ন্ত্রণ করবেন? জানুন বিশেষজ্ঞদের পরামর্শ

যদি কেউ পায়ের পাতায় বা হাঁটুতে ঘন ঘন ব্যথা অনুভব করেন, পায়ের আঙ্গুল এবং বুড়ো আঙ্গুলে ব্যথা দিন দিন বাড়তে থাকে, তা হলে এটি ইউরিক অ্যাসিড বৃদ্ধির লক্ষণ হতে পারে। শরীরে ইউরিক অ্যাসিডের (Uric Acid) মাত্রা বৃদ্ধি অনেক রোগের ঝুঁকি বাড়ায়। কোনও ব্যক্তির শরীরে এই মাত্রা কেন বৃদ্ধি পায় এবং কীভাবে এটি নিয়ন্ত্রণ করা যায়, এই বিষয়ে দিল্লির আরএমএল হাসপাতালের মেডিসিন বিভাগের পরিচালক অধ্যাপক ডক্টর সুভাষ গিরি নানা তথ্য জানিয়েছেন। ডক্টর সুভাষ ব্যাখ্যা করেন যে, যখন আমাদের খাদ্যাভ্যাস খারাপ হয়, তখন শরীরে ইউরিক অ্যাসিডের মাত্রা বেড়ে যায়। উচ্চ প্রোটিনযুক্ত খাবার এবং অতিরিক্ত লাল মাংস খাওয়ার কারণেও এটি হতে পারে। ডক্টর গিরি ব্যাখ্যা করেন যে, শরীরে পিউরিন নামক একটি রাসায়নিক ভেঙে গেলে ইউরিক অ্যাসিড তৈরি হয়। এটি একটি বর্জ্য পণ্য এবং...