ফল কেটে দিলে অনেকসময় শিশুরা খেতে চায় না। খেলেও এক দুই টুকরো খেয়েই ‘খাব না’ বলে মুখ ফিরিয়ে নেয়। ফল না খাওয়া শিশুর জন্য কাস্টার্ড একদম পারফেক্ট—কারণ এটি মিষ্টি ও নরম হওয়ায় সহজে খাওয়া যায়। তবে কিছু বিষয়ে খেয়াল রাখতে হবে। কাস্টার্ডে খুব ছোট করে কাটা বা গরম করে ম্যাশ করলে শিশুরা সহজে খেতে পারবে। প্রথমে কাস্টার্ড আলাদা করে দিন, চাইলে শেষে ফল মিশিয়ে দিন। আপনার শিশুকে ভ্যানিলা এসেন্স বা সামান্য চকলেট পাউডার দিয়ে চেষ্টা করে দেখতে পারেন, এতে শিশুর আগ্রহ বাড়ে। যদি ছোট শিশু হয়, ছোট চামচ বা কাপ দিয়ে দিন, খেলতে খেলতে খেয়ে ফেলবে। এভাবে ধীরে ধীরে শিশু ফলের স্বাদ ও পুষ্টি গ্রহণের সাথে পরিচিত হবে। মৌসুমি ফল (আপেল, কলা, আঙুর, পেঁপে, বেদানা ইত্যাদি)– ১ কাপ ছোট কিউব...