আপনি ওজন কমাতে চাইছেন, তাহলে কলা খেতে পারেন। পাকা কলা না কাঁচা কলা— কোনটি খেলে ভালো হয়? এ বিষয়ে ভারতের পুষ্টিবিদ শম্পা চক্রবর্তী বলেছেন, যেহেতু পাকা কলায় ক্যালরির পরিমাণ বেশি থাকে— ১০০ গ্রাম কলায় ১১৭-১২০ কিলোক্যালরি পাওয়া যায়। তাই কলা ওজন বাড়াতে সাহায্য করে। তবে যদি ক্যালরি মেপে খাওয়া যায়, তাহলে ওজন যারা কমাতে চাইছেন, তারাও কলা ডায়েটে রাখুন। কারও সারা দিনে ১২০০ কিলোক্যালোরি প্রয়োজন। তিনি সারা দিনে ভাত, রুটি ও অন্যান্য খাবার খেয়ে তার সঙ্গে কলা খেলেন। এ ক্ষেত্রে তার দিনের ধার্য ক্যালরির পরিমাণ বেড়ে যাবে। শম্পা বলেন, যারা ওজন কমাতে চাইছেন, তারা যদি রুটি বা ভাতের পরিমাণ কমিয়ে অথবা সেগুলো বাদ দিয়ে পাকা কলা খান, তাহলে অসুবিধা হবে না। সকালে রুটি না খেয়ে একটি রুটির পরিবর্তে একটি কলা...