২. পাচনক্রিয়ায় বাধা পড়েমিষ্টি খাওয়ার কিছুক্ষণের মধ্যেই হজম প্রক্রিয়া শুরু হয়। এই সময় পানি খেলে সেই প্রক্রিয়ায় ব্যাঘাত ঘটে। ফলে গ্যাস, অম্বল, হজমের সমস্যা দেখা দিতে পারে।৩. মেটাবলিজম ধীর হয়ে যায়খাবার হজম ও শরীরচর্চার ক্ষেত্রে মেটাবলিজম অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। মিষ্টির পর পানি খেলে এই মেটাবলিজম স্লো হয়ে যেতে পারে, যা শরীরে চর্বি জমার সম্ভাবনা বাড়ায়।ওজন বাড়তে পারে৪. পানি মিশে ক্যালরির কার্যকারিতা আরও বেড়ে যায়। ফলে শরীরে দ্রুত ফ্যাট জমা হয়। ওজন বাড়ার অন্যতম কারণ হতে পারে এই অভ্যাস।তাহলে কি মিষ্টি একেবারে খাওয়া যাবে না?না, পুষ্টিবিদদের মতে মিষ্টি মানেই বিষ নয়। তবে পরিমাণের নিয়ন্ত্রণ অত্যন্ত জরুরি। যারা ডায়াবেটিসে ভুগছেন, তাদের জন্য ভাজা মিষ্টি বা রসে ডোবা মিষ্টি এড়ানো উচিত। সন্দেশের মতো হালকা মিষ্টি দিনে একটার বেশি নয়, এই নীতিই সবচেয়ে নিরাপদ।চিকিৎসকরা আরও...