কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণে যেসব অভ্যাস এড়িয়ে চলা জরুরি

অনেকেই মনে করেন কোলেস্টেরল একটু বেশি থাকলে কিছু হবে না। কিন্তু সময়মতো নিয়ন্ত্রণে না আনলে এই সামান্য সমস্যাটিই ডেকে আনতে পারে হৃদরোগ, স্ট্রোকের মতো বড় বিপদ। উচ্চ কোলেস্টেরল ও উচ্চ রক্তচাপ— এই দুইয়ের মিলিত প্রভাব শরীরের জন্য মারাত্মক হতে পারে। তাই প্রতিদিনের খাদ্যাভ্যাসে কিছু সতর্কতা খুবই জরুরি। চলুন, জেনে নিই যেসব খাবার এড়িয়ে চললে কোলেস্টেরলকে সহজে নিয়ন্ত্রণে রাখা সম্ভব। ভাজাপোড়া খাবার এড়িয়ে চলুনডিপ ফ্রাইড খাবার, যেমন—চপ, ফিশ ফ্রাই, শিঙাড়া, সমুচা, নাগেট ইত্যাদি কেবল অতিরিক্ত ক্যালরি নয়, শরীরে ট্রান্স ফ্যাটও জোগায়। যা খারাপ কোলেস্টেরল বাড়িয়ে দেয় এবং ভালো কোলেস্টেরল কমিয়ে দেয়। ঘনঘন এসব খাবার খাওয়া হলে হৃদরোগের ঝুঁকি বহুগুণ বেড়ে যায়। তাই ঘরের খাবার হোক বা বাইরের, ভাজাপোড়া থেকে দূরত্ব রাখুন। অতিরিক্ত মিষ্টি খাবার নয়প্রতিদিনের খাদ্যতালিকায় মিষ্টি বা চিনি মেশানো খাবার...