সবজি, শস্যের মধ্যেও প্লাস্টিক! গবেষণায় চাঞ্চল্যকর তথ্য

২৩ সেপ্টেম্বর ২০২৫, ০৭:৩৩ পিএম | আপডেট: ২৩ সেপ্টেম্বর ২০২৫, ০৭:৩৩ পিএম প্লাস্টিক দূষণ যে কেবল সমুদ্র বা বন্যপ্রাণীর ক্ষতি করছে তা নয়, আমাদের প্রতিদিনের খাবারেও ঢুকে পড়ছে। নতুন এক গবেষণা তেমনই ভয়ঙ্কর সতর্কবার্তা দিয়েছে। গবেষকরা জানিয়েছেন, ক্ষুদ্রাতিক্ষুদ্র ন্যানোপ্লাস্টিক কণা উদ্ভিদের শিকড় ভেদ করে সরাসরি খাওয়ার মধ্যে পৌঁছে যেতে পারে। ফলে সবজি, শস্য এমনকি আমাদের নিত্যদিনের খাদ্যেও অদৃশ্য প্লাস্টিক মিশে যাওয়ার আশঙ্কা তৈরি হয়েছে। যুক্তরাজ্যের ইউনিভার্সিটি অব প্লাইমাউথ-এর গবেষকরা রেডিশ উদ্ভিদকে মডেল হিসেবে ব্যবহার করে পরীক্ষা চালান। হাইড্রোপনিক ব্যবস্থায় উদ্ভিদগুলোকে পলিস্টাইরিন ন্যানোপার্টিকলসমৃদ্ধ দ্রবণে রাখা হয়। পাঁচ দিন পর দেখা যায়, শিকড়ের ভেতরে লক্ষ লক্ষ ন্যানোপ্লাস্টিক জমা হয়েছে, যার মধ্যে প্রায় ২৫ শতাংশ পৌঁছে গেছে রেডিশের খাওয়ার উপযোগী অংশে। এমনকি পাতাতেও প্রায় ১০ শতাংশ কণা পাওয়া গেছে। এই ন্যানোপ্লাস্টিক কণার আকার...