ভেষজ পেয়ারা ওজন কমানো থেকে ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণ করে

বাংলাদেশের অতি পরিচিত ও সহজলভ্য ফল পেয়ারা। সবুজ রঙের বেরি জাতীয় ফল। পেয়ারা ইমিউনিটি বাড়াতে সাহায্য করে। রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে এর জুড়ি নেই। ভিটামিন সিতে ভরপুর এটি। দেশি ফলগুলোর মধ্যে পেয়ারা যেমন পুষ্টিগুণে ভরা তেমনি খেতে বেশ সুস্বাদু। কাঁচা পেয়ারা খেলে কফ কম হয়। পেয়ারায় রয়েছে ক্যালসিয়াম, ফসফরাস, ভিটামিন সি সমেত বিভিন্ন গুণাগুণ। এই ফলের জাদু গুণে একাধিক রোগভোগের সমস্যা থেকে মেলে মুক্তির রাস্তা। তবে অন্যান্য বর্ণের পেয়ারাও দেখতে পাওয়া যায়। লাল পেয়ারাকে রেড আপেলও বলা হয়। পেয়ারার বৈজ্ঞানিক নাম পিসিডিয়ান গোয়াজাভা। পেয়ারার প্রায় ১০০টিরও বেশি প্রজাতি আছে। মেক্সিকো, মধ্য আমেরিকা, দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়া প্রভৃতি স্থানে পেয়ারা বেশি জন্মে। অনুমান করা হয় ১৭শ শতাব্দীতে পেয়ারা আসে। এটি একটি পুষ্টিকর ফল। এটি ভিটামিন সি, ক্যারোটিনয়েডস, ফোলেট, পটাশিয়াম, আঁশ এবং ক্যালসিয়াম প্রভৃতিতে...