রমজান সামনে রেখে ‘ছোলা’ ও ‘মটর’ নিয়ে দেশের বাজারে যে অস্থিরতা শুরু হয়েছে, তার কেন্দ্রে রয়েছে অসাধু সিন্ডিকেট, এলসি-সংক্রান্ত জটিলতা এবং আন্তর্জাতিক বাজার সম্পর্কে ব্যবসায়ীদের অজ্ঞতা। মুসলিম সম্প্রদায়ের জন্য পবিত্র রমজান শুধু ইবাদতের সময় নয়, বরং খাদ্যপণ্য বিশেষ করে ছোলা ও মটরের চাহিদাও এই সময়ে বহুগুণে বেড়ে যায়। ফলে এই দুটি পণ্য ঘিরেই ব্যবসায়িক প্রতিযোগিতা যেমন দেখা যায়, তেমনি বাজারে কৃত্রিম সংকট সৃষ্টির অপচেষ্টাও চলে।ছোলার আমদানি নির্ভরতা এবং দাম নির্ধারণে আন্তর্জাতিক বাজারের প্রভাব অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। চট্টগ্রামের খাতুনগঞ্জের ব্যবসায়ীরা জানান, বর্তমানে বাজারে ছোলার কেজি ৮০ টাকার ওপরে, মণপ্রতি যা প্রায় ৩ হাজার টাকা। অথচ আন্তর্জাতিক বুকিং রেট অনুযায়ী ছোলার কস্টিং রেট পড়ছে কেজিপ্রতি মাত্র ৬৬ টাকা, মণপ্রতি সর্বোচ্চ ২ হাজার ৫৫০ টাকা। ফলে স্থানীয় বাজারে ৪০০-৫০০ টাকা মুনাফা করে তা বিক্রি...