বিশ্বে দীর্ঘায়ুর দিক থেকে জাপান বারবার নজর কাড়ছে। দেশটিতে বর্তমানে শতবর্ষীর সংখ্যা প্রায় এক লাখে পৌঁছেছে, যাদের বড় অংশই নারী। স্বাস্থ্যকর জীবনযাপন ও সচেতন খাদ্যাভ্যাসকে এই দীর্ঘায়ুর মূল রহস্য হিসেবে দেখা হয়। প্রশ্ন হলো আমরাও কি জাপানিদের মতো শত বছর বাঁচতে পারি? বিশেষজ্ঞরা বলছেন, কিছু সহজ জীবনধারা অনুসরণ করলেই তা সম্ভব।প্রথমত, খাদ্যাভ্যাস। জাপানিরা দৈনন্দিন খাবারে মাছ, শাকসবজি, সয়াবিনজাত খাবার ও ভাতকে প্রাধান্য দেন। লাল মাংস ও অতিরিক্ত চর্বিযুক্ত খাবার তাদের খাদ্যতালিকায় খুব সীমিত। পাশাপাশি চিনি ও লবণের ব্যবহারও নিয়ন্ত্রিত। এ অভ্যাস হৃদরোগ, ডায়াবেটিস কিংবা ক্যানসারের ঝুঁকি কমায়। বিশেষ করে, নারীদের মধ্যে স্থূলতার হার অনেক কম, যা তাদের আয়ুষ্কাল পুরুষদের তুলনায় বেশি হওয়ার অন্যতম কারণ।দ্বিতীয়ত, সক্রিয় জীবনধারা। জাপানিদের দৈনন্দিন জীবনে হাঁটাচলা ও শারীরিক পরিশ্রম গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখে। গণপরিবহনের ব্যবহার, সাইকেল চালানো...