তালবিনা কী? মহানবি (সা.) কেন তালবিনা খেতে বলেছেন?

তালবিনা হলো যবের ছাতু দিয়ে বানানো এক ধরনের স্যুপ যাতে মধু ও দুধ যুক্ত করা হয়। তালবিনা শব্দটি এসেছে আরবি ‘লাবান’ শব্দ থেকে। লাবান অর্থ দুধ। যবের এই স্যুপ দেখতে দুধের সাথে সাদৃশ্যপূর্ণ হওয়ায় এটিকে ‘তালবিনা’ বলা হয়। আল্লাহর রাসুল (সা.) মন শান্ত করার জন্য এবং দুঃখ ও হতাশা দূর করার জন্য তালবিনা খাওয়ার পরামর্শ দিয়েছেন। উম্মুল মুমিনিন আয়েশা (রা.) থেকে বর্ণিত একবার তার পরিবারের কেউ মারা গেলে অনেক নারীরা এলেন। তারপর তার আত্মীয় ও ঘনিষ্ঠ নারীরা ছাড়া অন্যরা চলে গেলে তিনি তালবিনা রান্না করতে বললেন। তালবিনা রান্না হলে সারিদও (মাংস ও রুটির টুকরো দিয়ে তৈরী খাবার) প্রস্তুত করা হলো এবং তাতে তালবিনা ঢেলে দেওয়া হলো। আয়েশা (রা.) বললেন, তোমরা এই খাবার খাও। আমি আল্লাহর রাসুলকে (সাল্লাল্লাহু আলাইহি ওয়াসাল্লাম) বলতে...