পাঙ্গাস মাছের পায়েস, দুই ভাই ভাইরাল

পাঙ্গাশ মাছ দিয়ে তৈরি পায়েস! শুনতে অদ্ভুত লাগলেও এটা এখন আলোচনার কেন্দ্রবিন্দু হয়ে ওঠেছে। সিরাজগঞ্জের সলঙ্গা থানার রামকৃষ্ণপুর ইউনিয়নের পুস্তিগাছা গ্রামের দুই ভাই আশরাফুল ইসলাম ও হারুন-অর-রশিদ এই ব্যতিক্রমী সুস্বাদু পায়েস রান্না করে চমকে দিয়েছেন সবাইকে। তাদের রান্না করা রেসিভি ইউটিউব-ফেসবুকে ভাইরাল হয়ে পড়েছে। আর হরেক রকম ব্যতিক্রমী রান্না করে ফেসবুক-ইউটিউবে আপলোড করে মাসে আয় করছে প্রায় লাখ টাকা। কখনো পাঙ্গাশ মাছের পায়েস, কখনো গরুর ভুড়ির পায়েস, সাজনা পাতার রুটি কিংবা ইলিশ মাছের রুটিসহ বিভিন্ন ভিন্নধর্মী সুস্বাদু রান্নার রেসিপি তৈরী করছে দুই ভাই। রান্নার পর বিনামুল্যে প্রতিবেশী ও দুর-দুরান্ত থেকে আসা মানুষকে খাওয়াচ্ছেন। আর প্রতিটি রান্নার ভিডিও ধারন করে ফেসবুকে আপলোড করে মাসে লাখ টাকা আয় করছেন। তাদের এ রেসিপি ইতোমধ্যে সোস্যাল মিডিয়ায় ঝড় তুলে ফেলেছে। আশরাফুল ইসলাম বলছেন, তিনি...