জাহ্নবী কাপুরের ডায়েটে থাকা পরোটার রেসিপি

বলিউড নায়িকা জাহ্নবী কাপুরের ডায়েটে পরোটা থাকে। কি শুনে অবাক হচ্ছেন? সম্প্রতি এক সাক্ষাৎকারে এমনটাই জানিয়েছেন শ্রীদেবী কন্যা। তিনি জানান, খাবারকে কীভাবে স্বাস্থ্যকর করা যায়, সেটাই ভাবতে থাকেন। তাই এক ধরনের গ্লুটেন ফ্রি পরোটা বানান, যা প্রোটিনে ভরপুর। ময়দা কিংবা আটার নয়, পরোটা বানানো হয় কাঠবাদাম কিংবা তিসির আটা দিয়ে। এই পরোটার নাম দিয়েছেন ‘কিটো পরোটা’। আসুন জেনে নেওয়া যাক জাহ্নবী কাপুরের স্বাস্থ্যকর কিটো পরোটার রেসিপি- উপকরণ১. কাঠবাদাম কিংবা তিসির আটা ১ কাপ২. ঘি ২ চা চামচ৩. পনির ১ টেবিল চামচ৪. ধনিয়া পাতা কুচি ১ চা চামচ৫. পেঁয়াজ কুচি ১ চা চামচ৬. গরম মসলা গুঁড়া আধা চামচ৭. কাঁচামরিচ কুচি আধা চা চামচ৮. লবণ স্বাদমতো৯. পানি পরিমাণমতো প্রস্তুত প্রণালিপ্রথমে কাঠবাদাম কিংবা তিসির আটার সঙ্গে স্বাদমতো লবণ ও প্রয়োজনমতো পানি মিশিয়ে নরম...