ডায়েট মানে কি না খেয়ে থাকা?

নাগরিক জীবনে স্বাস্থ্য সচেতন মানুষ একটু ওজন বাড়লে ডায়েট করার কথা ভাবেন। কেউ ভাত কম খেয়ে সবজি বেশি খান, কেউ লম্বা সময় না খেয়ে থাকেন, আবার কেউ অনলাইনে দেখা নানা টিপস মোতাবেক খাওয়া দাওয়া করে থাকেন। কিন্তু ডায়েট আসলে কী। না খেয়ে থাকলে সেটাকে ডায়েট বলা হয় কি? পুষ্টিবিদেরা বলছেন, ডায়েট মানে না খেয়ে থাকা নয়। বরং ডায়েট মানে হলো সঠিক ও পরিমিত খাদ্যাভ্যাস বজায় রাখা, যাতে শরীরের প্রয়োজনীয় পুষ্টি মেলে এবং সুস্থ থাকা যায়। অনেকে ভুলভাবে মনে করেন ডায়েট মানেই খাবার কম খাওয়া বা একেবারেই না খাওয়া, কিন্তু এটি স্বাস্থ্যকর নয় এবং শরীরের জন্য ক্ষতিকর। ডায়েট মানে খাবার খাওয়া, কিন্তু বুদ্ধিমত্তার সাথে খাওয়া। না খেয়ে থাকা শরীরের জন্য ক্ষতিকর, বরং সঠিক পরিকল্পনার মাধ্যমে স্বাস্থ্যকর খাবার বেছে নেওয়াই আসল ডায়েট।...